Су-шеф
25 Июня 2025
от 90 000 руб.

Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Эталон-Инвест"
МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ ПРИБАЙКАЛЬЯ – И ДЛЯ ГОСТЕЙ ГОРОДА, И ДЛЯ ИРКУТЯН.
ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ: Мы за лидерство и инновации. Уделяем особое внимание мировым ресторанным трендам, и внедряем самые яркие и ультрамодные, которых еще нет в Иркутске и в Прибайкалье. Постоянно развиваемся в гастрономии, сервисе, PR, технологиях.
ИМЕННО МЫ СОЗДАЕМ тренды в индустрии гостеприимства Иркутска и Прибайкалья.
Так как мы растём, то и растёт наша команда и мы в поисках СУ-ШЕФА
Мы предлагаем:
- Своевременная оплата труда 2 раза в месяц без задержек + премии;
- Сменный график работы;
- Питание, брендированная форма, доставка до дома за счет компании.
Ваши обязанности:
- Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
- Организация высокой скорости отдачи блюд.
Мы ожидаем от вас:
- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
- Владение принципами формирования заказа продуктов;
- Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правила ротации, и самое главное – умение донести эти знания до других, умение организовать работу в соответствии с этими правилами
- Опыт управления персоналом производства.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
20 Июня
Су-шеф( Кондитерская Мария (ИП Кудрявцева Анна Даниловна) )
Иркутск
от 80 000 руб.
Компания "Кондитерская Мария (ИП Кудрявцева Анна Даниловна)" Вы - ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании и хотите...
21 Июня
Иркутск
от 5 000 руб.
Компания "АЛТАЙ ПЭЛАС" Altai Palace - это уникальный гостинично-развлекательный комплекс в сердце Алтая, где сочетаются комфорт, высокий...
21 Июня
Ангарск
Компания "РПСГ Глобал" Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной...
17 Июня
Иркутск
от 70 000 до 90 000 руб.
Компания "Кафе Кимчи" KIMCHI — ЭТО ВЕДУЩАЯ СЕТЬ КАФЕ И ДОСТАВКИ КОРЕЙСКОЙ И АЗИАТСКОЙ КУХНИ В Г. ИРКУТСКЕ, КОТОРАЯ СУЩЕСТВУЕТ С 2014 ГОДА И...
21 Июня
Заведующий производством (Шеф-повар)
Иркутск
от 171 000 до 209 000 руб.
Компания "Золото Селигдара" Обязанности: Организация производственного процесса столовой; Организация учета, составления и своевременного...
Вакансия размещена в отрасли