Су-шеф в гриль-бар Антрекот
27 Июня 2025
от 65 000 до 75 000 руб.
Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "РНГ"
В команду гриль -бара АНТРЕКОТ приглашаем СУ-ШЕФА в подразделение Модный квартал!
От вас:
- опыт работы в качестве су-шефа от года
- умение управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей
- умение настраивать внутренние процессы на кухне (контроль качества отдачи блюд, соблюдение чистоты на кухне)
Обязанности:
- организация производственного процесса и бесперебойной работы кухни
- руководство подразделениями (холодный цех/горячий цех/заготовка)
- контроль соблюдения технологических карт и рецептур шефа
- поддержание стандартов, технологий приготовления и отдачи блюд
- контроль списаний, соблюдение чистоты и санитарных норм
- участие в проведении инвентаризаций
- стажировка новых сотрудников
- контроль качества отдачи блюд
- соблюдение чистоты на кухне
Требования:
- опыт работы от 1 года
- ответственность
Условия:
- выплаты ЗП 2 раза в месяц
- профессиональный и карьерный рост
- Оклад 65К+ 10К KPI
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Июня
Заведующий производством в столовой (шеф-повар)
Иркутск
от 37 500 до 43 000 руб.
Компания "Центр подготовки спасателей имени А.И. Степанова" Обязанности: организовать работу столовой в необходимом режиме работы...
25 Июня
Иркутск
от 90 000 руб.
Компания "Эталон-Инвест" МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ...
25 Июня
Шеф-повар в паназиатский ресторан
Иркутск
от 150 000 руб.
Компания "РНГ" Новый паназиатский ресторан PHO ME в поисках шеф-повара Обязанности: - Полный цикл операционного управления...
26 Июня
Иркутск
от 75 000 руб.
Компания "Torro Grill (ООО Панорама 38)" Добро пожаловать! Стейк-хаус "TORRO GRILL" часть федеральной сети, включающей в себя 14 ресторанов по...
24 Июня
Иркутск
Компания "Седов" В связи с открытием нового проекта приглашаем на работу шеф-повара! Обязанности: поддержание санитарного состояния...
Вакансия размещена в отрасли