Су-шеф( Кафе Кимчи )

19 Июня

от 70 000 до 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Кафе Кимчи"

KIMCHI — ЭТО ВЕДУЩАЯ СЕТЬ КАФЕ И ДОСТАВКИ КОРЕЙСКОЙ И АЗИАТСКОЙ КУХНИ В Г. ИРКУТСКЕ, КОТОРАЯ СУЩЕСТВУЕТ С 2014 ГОДА И ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ: 3 КАФЕ, 2 ДОСТАВКИ, КОРН ЛАЙТ, ФАБРИКУ КУХНЮ. ЕЖЕГОДНО НАМ ДОВЕРЯЮТ СВОЙ ОТДЫХ И ПРОВЕДЕНИЕ ПРАЗДНИКОВ 20 000 ГОСТЕЙ.

ЧТО ПРИВЛЕКАЕТ ГОСТЕЙ В KIMCHI: АВТОРСКАЯ АЗИАТСКАЯ КУХНЯ, СЕРВИС И СКОРОСТЬ ОБСЛУЖИВАНИЯ, ТЩАТЕЛЬНО ПОДОБРАННАЯ КАРТА НАПИТКОВ И ДЕСЕРТОВ. НАША ВИЗИТНАЯ КАРТОЧКА — ЭТО КОРЕЙСКОЕ BBQ, ГДЕ КАЖДЫЙ ГОСТЬ МОЖЕТ ОЩУТИТЬ ПОДЛИННЫЙ ВКУС АЗИИ, НЕ ВЫЕЗЖАЯ ИЗ ГОРОДА.

МЫ СТАБИЛЬНЫ, УНИКАЛЬНЫ И ГОРДИМСЯ ДРУЖНОЙ И СПЛОЧЕННОЙ КОМАНДОЙ.

Сеть кафе корейской и азиатской кухни «Kimchi», приглашает целеустремлённого кандидата на вакансию Су-шеф

Нашей команде нужен специалист, готовый показать своё умение и профессионализм, умение работать и проявить высокую ответственность. Если вы готовы работать с полной отдачей, развиваться и привносить вклад в развитие команды.

Обязанности:

- Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам

- Контроль соблюдения санитарных норм

- Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации

- Организация высокой скорости отдачи блюд

- Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков

- Управление штатом поваров: обучение и мотивация новых сотрудников

Требования:

- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года

- Владение принципами формирования заказа продуктов

- Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правила ротации, и самое главное – умение донести эти знания до других, умение организовать работу в соответствии с этими правилами

- Опыт управления персоналом производства

- Умение обучать и управлять персоналом

- Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде

- Желание обучаться и обучать новому

Условия:

- Своевременная оплата труда 2 раза в месяц без задержек + премии

- Сменный график работы 4/2

- Питание, брендированная форма, доставка до дома за счет компании

Звоните или пишите SMS, WA, VIBER

С 09:00 до 18:00 в будние дни

Похожие вакансии

10 Июня

Шеф-повар ресторана, г. Норильск

Иркутск

от 150 000 до 200 000 руб.

Компания "Нордритэйл" Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Шеф-кондитер

Иркутск

от 120 000 руб.

Компания "Седов" МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ , КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ ПРИБАЙКАЛЬЯ...

Отправить резюме подробнее

13 Июня

Су-шеф в гастробар Коробок( РНГ )

Иркутск

от 330 руб.

Компания "РНГ" Амбициозный гастрономический проект КОРОБОК приглашает в свою команду Су-Шефа! Приходи, именно твой профессионализм...

Отправить резюме подробнее

02 Июня

Шеф повар в стейк-хаус

Иркутск

от 120 000 до 140 000 руб.

Компания "Torro Grill (ООО Панорама 38)" Добро пожаловать! Стейк-хаус "TORRO GRILL" часть федеральной сети, включающей в себя 14 ресторанов по...

Отправить резюме подробнее

31 Мая

Повар( Кафе ПУДРА )

Иркутск

от 50 000 до 54 000 руб.

Компания "Кафе ПУДРА" Ищем талантливого повара! Если вы любите готовить и хотите радовать людей вкусными блюдами, то эта вакансия для вас!...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: