Шеф-повар в паназиатский ресторан
25 Июня 2025
от 150 000 руб.
Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "РНГ"
Новый паназиатский ресторан PHO ME в поисках шеф-повара
Обязанности:
- Полный цикл операционного управления производством, организация бесперебойного рабочего процесса;
- Формирование и оптимизация конкурентного меню. Направление: паназиатское;
- Внедрение системы обучения и оценки су-шефов и линейного персонала;
- Проведение аудитов, выявление системных ошибок, разработка мероприятий, направленных на исправление;
- Контроль качества блюд, текущий анализ ошибок и исправление;
- Участие в разработке и запуске новинок ресторанов;
- Формирование команды, подбор адаптация, обучение;
- Проработка обратной связи от гостей;
- Анализ показателей, анализ инвентаризаций, оптимизация остатков;
- Фудкост (food cost);
- Контроль за техническим состоянием производства;
Требования:
-Опыт в должности шеф-повара от 3-х лет
-Опыт руководства сетью заведений
- Наличие рекомендаций
Условия:
-График работы 5/2 с 10-00-18-00
-Оплата - от 150К (окончательная договоренность по результатам собеседования)
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Июля
Повар в ресторан грузинской кухни
Иркутск
от 70 000 до 100 000 руб.
Компания "Реста" Мы ресторанное объединение работающее на территории города Иркутска уже 5 лет, за эти годы мы зарекомендовали себя как отличный...
06 Июля
Иркутск
от 70 000 руб.
Компания "Родник" Мы предлагаем: Официальное трудоустройство с полным соблюдением трудового законодательства; Конкурентоспособная...
06 Июля
Иркутск
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Гипростроймост-Геотех" ООО "Гипростроймост-Геотех" входит в десятку крупнейших компаний осуществляющих ин жен ерные изыскания в...
06 Июля
Иркутск
от 120 000 до 150 000 руб.
Компания "Инженерная Геология" Обязанности: Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); Соблюдение правил личной...
07 Июля
Иркутск
от 50 000 руб.
Компания "ОГАУЗ ГИМДКБ" Обязанности: Приготовление завтрака, обеда, ужина Приготовление выпечки, киселей, компотов Требования:...
Вакансия размещена в отрасли