Су-шеф

25 Июня

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Эталон-Инвест"

МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ ПРИБАЙКАЛЬЯ – И ДЛЯ ГОСТЕЙ ГОРОДА, И ДЛЯ ИРКУТЯН.

ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ: Мы за лидерство и инновации. Уделяем особое внимание мировым ресторанным трендам, и внедряем самые яркие и ультрамодные, которых еще нет в Иркутске и в Прибайкалье. Постоянно развиваемся в гастрономии, сервисе, PR, технологиях.

ИМЕННО МЫ СОЗДАЕМ тренды в индустрии гостеприимства Иркутска и Прибайкалья.

Так как мы растём, то и растёт наша команда и мы в поисках СУ-ШЕФА

Мы предлагаем:

  • Своевременная оплата труда 2 раза в месяц без задержек + премии;
  • Сменный график работы;
  • Питание, брендированная форма, доставка до дома за счет компании.

Ваши обязанности:

  • Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
  • Организация высокой скорости отдачи блюд.

Мы ожидаем от вас:

  • ​​​​​​Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
  • Владение принципами формирования заказа продуктов;
  • Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правила ротации, и самое главное – умение донести эти знания до других, умение организовать работу в соответствии с этими правилами
  • Опыт управления персоналом производства.
Похожие вакансии

16 Июня

Су-шеф в гастробар Коробок

Иркутск

от 70 000 руб.

Компания "РНГ" Амбициозный гастрономический проект КОРОБОК приглашает в свою команду Су-Шефа! Приходи, именно твой профессионализм...

Отправить резюме подробнее

20 Июня

Су-шеф( Кондитерская Мария (ИП Кудрявцева Анна Даниловна) )

Иркутск

от 80 000 руб.

Компания "Кондитерская Мария (ИП Кудрявцева Анна Даниловна)" Вы - ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании и хотите...

Отправить резюме подробнее

21 Июня

Су-шеф в ресторан (Алтай)

Иркутск

от 5 000 руб.

Компания "АЛТАЙ ПЭЛАС" Altai Palace - это уникальный гостинично-развлекательный комплекс в сердце Алтая, где сочетаются комфорт, высокий...

Отправить резюме подробнее

21 Июня

Шеф-повар

Ангарск

Компания "РПСГ Глобал" Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной...

Отправить резюме подробнее

17 Июня

Шеф-повар

Иркутск

от 70 000 до 90 000 руб.

Компания "Кафе Кимчи" KIMCHI — ЭТО ВЕДУЩАЯ СЕТЬ КАФЕ И ДОСТАВКИ КОРЕЙСКОЙ И АЗИАТСКОЙ КУХНИ В Г. ИРКУТСКЕ, КОТОРАЯ СУЩЕСТВУЕТ С 2014 ГОДА И...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: