Управляющий столовой
14 Июня 2025
от 90 000 руб.
Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Лайм"
Обязанности:- Полный контроль работы столовой
- Распределение обязанностей среди сотрудников.
- Контроль закупочных цен (мониторинг поставщиков).
- Ежедневный бракераж готовой продукции.
- Контроль за обучением и прохождением стажировки персонала.
- Контроль выполнения обязанностей персоналом.
- Контроль и соблюдение правил СанПиН, ХАСПП, техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности.
- Координация работы основного производства.
- Постоянный контроль за ассортиментом, качеством и отпуском выпускаемой готовой продукции.
- Контроль поставок и качества продуктов, наличие сопроводительных документов.
- Опыт работы в общепите от 3-х лет.
- Знание ПК, СанПиН, ХАССП, программы iiko (Айко).
- Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, не конфликтность, стрессоустойчивость.
- Умение руководить коллективом.
- График работы: Пятидневная неделя с пн по пт с 7.00 до 17.00
- Официальное трудоустройство
- Регулярная выплата заработной платы
- Компенсация обедов
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Июня
Управляющий кафе (Юрия Тена, 23)
Иркутск
от 67 000 руб.
Компания "Кафе Унга" Кафе "Унга" - активно развивающаяся сеть позных, в данный момент насчитывающая 6 подразделений по всему Иркутску. Вот уже...
13 Июня
Бармен ресторана "BierHaus"( Управляющая компания Альянс Ресторанс )
Иркутск
от 60 000 руб.
Компания "Управляющая компания Альянс Ресторанс" Альянс Ресторанс» - одно из самых успешных и динамично развивающихся предприятий Восточной...
11 Июня
Иркутск
от 65 000 руб.
Компания "Киномакс" Обязанности : Оперативное руководство и контроль работы персонала (оценка, расстановка, мотивация) Проведение...
13 Июня
Иркутск
от 75 000 руб.
Компания "Лайм" Обязанности: Полный контроль работы столовой Распределение обязанностей среди сотрудников. Контроль закупочных цен...
11 Июня
Управляющий Izakaya суши- бара
Иркутск
от 150 000 руб.
Компания "Кэлем Олеся Александровна" Управляющий рестораном (новый проект) Приглашаем в нашу команду опытного управляющего на запуск и...
Вакансия размещена в отрасли