Управляющий рестораном( Эталон-Инвест )
18 Июля 2025

Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Эталон-Инвест"
МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ ПРИБАЙКАЛЬЯ – И ДЛЯ ГОСТЕЙ ГОРОДА, И ДЛЯ ИРКУТЯН.
ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ: Мы за лидерство и инновации. Уделяем особое внимание мировым ресторанным трендам, и внедряем самые яркие и ультрамодные, которых еще нет в Иркутске и в Прибайкалье. Постоянно развиваемся в гастрономии, сервисе, PR, технологиях.
ИМЕННО МЫ СОЗДАЕМ тренды в индустрии гостеприимства Иркутска и Прибайкалья.
Так как мы растём, то и растёт наша команда и мы в поисках УПРАВЛЯЮЩЕГО РЕСТОРАНОМ
Мы предлагаем Вам:
- Опыт открытия нового ресторана
- Конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании);
- Гибкий график работы;
- Официальное трудоустройство;
- Возможность проходить дополнительное обучение (участие в гастрономических фестивалях);
- Централизованная поддержка по всем направлениям ( маркетинг, обучение и подбор персонала, сервис, логистика и.т.д.);
- Возможность профессионального роста в команде талантливых специалистов;
Что Вам предстоит делать:
- Участие в разработке плана развития ресторана;
- Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана;
- Управление персоналом (подбор, адаптация, обучение и развитие персонала);
- Обеспечение высокого качества обслуживания гостей, в том числе путем проверки их просьб, жалоб, отзывов и своевременное реагирование на них;
- Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль ассортимента, оптимизация издержек, контроль себестоимости;
- Контроль за соблюдением сотрудниками ресторана трудовой и производственной дисциплины;
Что мы ожидаем от Вас:
- Опыт работы управляющим от 3 лет;
- Уверенный пользователь ПК (в том числе ресторанных операционных систем);
- Знание основ управленческого учета в ресторанах, понимание особенностей финансово-хозяйственной деятельности в ресторане;
- Знание методов и технологий управления персонала;
- Знание методов и технологий тайм-менеджмента;
- Умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
14 Июля
Менеджер-управляющий ресторанами
Иркутск
от 80 000 руб.
Компания "Академия караоке" Приглашаем на должность менеджера-управляющего сети ресторанов «Академия караоке » кандидатов, разбирающихся в...
17 Июля
Управляющий рестораном( Suffra )
Иркутск
от 70 000 до 150 000 руб.
Компания "Suffra" Если Вы имеете управленческий опыт в ресторанном бизнесе, умеете организовать и сплотить команду на достижение общего...
15 Июля
Управляющий рестораном / Директор ресторана (ресторатор)
Иркутск
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "ГК Д.А. Консалт" О компании: Мы стабильная компания с 20-летним опытом в сфере гостеприимства. Мы создаем эталонный сервис в одном...
12 Июля
Иркутск
от 65 000 руб.
Компания "Киномакс" Обязанности : Оперативное руководство и контроль работы персонала (оценка, расстановка, мотивация) Проведение...
16 Июля
Управляющий в кафе (Волжская, 33)
Иркутск
от 75 000 руб.
Компания "Кафе Унга" Кафе "Унга" - активно развивающаяся сеть позных, в данный момент насчитывающая 7 подразделений по всему Иркутску. Вот уже...
Вакансия размещена в отрасли