• Войти
Работа в Иркутск
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Иркутск
Работа в Иркутск
наверх
  1. Работа в Иркутск
  2. База резюме
  3. ⚫ Шеф-повар✔
отправить приглашение
file_download

Шеф-повар

50 000 руб

от 14 Сентября 2011

Андрей Алексеевич

Возраст

53 года (16 Февраля 1972)

Город

Иркутск
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

1 год 3 месяца

Шеф-повар
ООО "Титан" ресторан "Ковбой" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 3 месяца,
Июнь 2008 - Сентябрь 2009

Подбор и обучение персонала, подбор производственного и торгового оборудования. Контроль за соблюдением санитарных норм и товарного соседства. Разработка основного меню с использованием продуктов сырья местных и зарубежных производителей, приём товарно-материальных ценностей, оформление и подача блюд, полуфабрикатов различной степени готовности. Расчёт и заполнение калькуляционных и технологических карт.
Обслуживание выездных мероприятий, разработка фитнес-меню, меню бизнес ланча, детского меню. Ведение отчётности, кейтеринговое обслуживание. Подготовка поваров к региональной выставке кулинарного мастерства.

Образование
Байкальский гос. университет экономики и права (Иркутск)

Заочно, Технолог продукции общественного питания

2008 — продолжаю учиться

СПТУ-9 г Улан-Удэ

повар

1989 — продолжаю учиться

Курсы и тренинги
Повышение квалификации
2001 — 2001 гг.

Школа высшего мастерства "Сервис и питания", г. Иркутск (повар 6 разряда)

О себе

Работаю поваром с 1993 г. Изучение кулинарных рецептов народов мира, работа и изучение компьютера. Знание японской, китайской, европейской, американской, бурятской кухни. Есть навыки работы заведующим производством в ресторане, заполнение и ведение документации. Открытие точек общественного питания с нулевого цикла.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

8 января, 2015

Повар-универсал

25 000 руб

Павел Александрович

Город

Иркутск

Возраст

32 года (27 сентября 1992)

Опыт работы:

1 год и 4 месяца

Последнее место работы:

Повар универсал, Ресторан "Cafe Prestige"
01.2011 - 11.2011

отправить приглашение подробнее

20 августа, 2013

Повар / Су-шеф

25 000 руб

Алексей

Город

Иркутск

Возраст

37 лет (17 ноября 1987)

Опыт работы:

13 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Повар, Appelbar
06.2013 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

21 августа, 2013

Повар / Помощник повара

10 000 руб

Максим Александрович

Город

Иркутск

Возраст

34 года ( 7 февраля 1991)

Опыт работы:

Без опыта

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар
  • Повар
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Шеф-повар( Седов )

Иркутск

Шеф-повар( Петербургская Сервисная Компания )

Иркутск, до 480 000 руб.

Заведующий производством (Шеф-повар)

Иркутск, до 209 000 руб.

Шеф-повар в паназиатский ресторан

Иркутск, от 150 000  руб.

Шеф-повар в кафе

Иркутск, от 90 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Машинист производства
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь