• Войти
Работа в Иркутск
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Иркутск
Работа в Иркутск
наверх
  1. Работа в Иркутск
  2. База резюме
  3. ⚫ Руководитель производства✔
отправить приглашение
file_download

Заведующий производством

35 000 руб

от 02 Февраля 2016

Татьяна

Возраст

46 лет (25 Января 1979)

Город

Иркутск
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

15 лет 6 месяцев

Заведующий производством
МУП "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" в
Туризм / Гостиницы / Рестораны
15 лет 6 месяцев,
Январь 2010 - продолжаю работать

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
Осуществление постоянного контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составление графика выхода их на работу.
Проведение бракеража готовой пищи.
Организация учета, составления и своевременного представления отчетности о производственной деятельности.
Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и других основных средств.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Образование
Российский Государственный Торгово-Экономический Университет

Высшее

Менеджмент. Управление на предприятии торговли

Иркутск, 2004 — 2010 гг.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

27 января, 2016

Менеджер ресторана

25 000 руб

Любовь Александровна

Город

Иркутск

Возраст

42 года (14 июля 1983)

Опыт работы:

1 год и 9 месяцев

Последнее место работы:

Администратор торгового зала , ООО ТОРГСЕРВИС
02.2015 - 06.2015

отправить приглашение подробнее

10 декабря, 2012

Администратор

15 000 руб

Оксана Васильевна

Город

Иркутск local_shipping

Возраст

36 лет (24 ноября 1988)

Опыт работы:

3 года и 9 месяцев

Последнее место работы:

Администратор, ООО "Интерфарм"
12.2011 - 08.2012

отправить приглашение подробнее

13 марта, 2016

Администратор

25 000 руб

Ольга Николаевна

Город

Иркутск

Возраст

48 лет (18 октября 1976)

Опыт работы:

20 лет и 10 месяцев

Последнее место работы:

Полицейский, Мвд
01.1995 - 11.2015

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Управляющий рестораном / баром
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Руководитель производства

Иркутск, от 200 000  руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-кассир
  • Продавец-консультант
  • Машинист экскаватора
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь