Управляющий столовой

14 Июня

от 90 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "Лайм"

Обязанности:
  • Полный контроль работы столовой
  • Распределение обязанностей среди сотрудников.
  • Контроль закупочных цен (мониторинг поставщиков).
  • Ежедневный бракераж готовой продукции.
  • Контроль за обучением и прохождением стажировки персонала.
  • Контроль выполнения обязанностей персоналом.
  • Контроль и соблюдение правил СанПиН, ХАСПП, техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности.
  • Координация работы основного производства.
  • Постоянный контроль за ассортиментом, качеством и отпуском выпускаемой готовой продукции.
  • Контроль поставок и качества продуктов, наличие сопроводительных документов.
Требования:
  • Опыт работы в общепите от 3-х лет.
  • Знание ПК, СанПиН, ХАССП, программы iiko (Айко).
  • Коммуникабельность, ответственность, исполнительность, не конфликтность, стрессоустойчивость.
  • Умение руководить коллективом.
Условия:
  • График работы: Пятидневная неделя с пн по пт с 7.00 до 17.00
  • Официальное трудоустройство
  • Регулярная выплата заработной платы
  • Компенсация обедов
  • Оформление медицинской книжки за счет работодателя

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

09 Июня

Управляющий кафе (Юрия Тена, 23)

Иркутск

от 67 000 руб.

Компания "Кафе Унга" Кафе "Унга" - активно развивающаяся сеть позных, в данный момент насчитывающая 6 подразделений по всему Иркутску. Вот уже...

Отправить резюме подробнее

13 Июня

Бармен ресторана "BierHaus"( Управляющая компания Альянс Ресторанс )

Иркутск

от 60 000 руб.

Компания "Управляющая компания Альянс Ресторанс" Альянс Ресторанс» - одно из самых успешных и динамично развивающихся предприятий Восточной...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Управляющий баром в киноцентр

Иркутск

от 65 000 руб.

Компания "Киномакс" Обязанности : Оперативное руководство и контроль работы персонала (оценка, расстановка, мотивация) Проведение...

Отправить резюме подробнее

13 Июня

Директор столовой

Иркутск

от 75 000 руб.

Компания "Лайм" Обязанности: Полный контроль работы столовой Распределение обязанностей среди сотрудников. Контроль закупочных цен...

Отправить резюме подробнее

11 Июня

Управляющий Izakaya суши- бара

Иркутск

от 150 000 руб.

Компания "Кэлем Олеся Александровна" Управляющий рестораном (новый проект) Приглашаем в нашу команду опытного управляющего на запуск и...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: