Су-шеф в гриль-бар Антрекот

06 Августа

от 65 000 до 75 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "РНГ"

В команду гриль -бара АНТРЕКОТ приглашаем СУ-ШЕФА в подразделение Модный квартал!

От вас:

- опыт работы в качестве су-шефа от года

- умение управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей

- умение настраивать внутренние процессы на кухне (контроль качества отдачи блюд, соблюдение чистоты на кухне)

Обязанности:

  • организация производственного процесса и бесперебойной работы кухни
  • руководство подразделениями (холодный цех/горячий цех/заготовка)
  • контроль соблюдения технологических карт и рецептур шефа
  • поддержание стандартов, технологий приготовления и отдачи блюд
  • контроль списаний, соблюдение чистоты и санитарных норм
  • участие в проведении инвентаризаций
  • стажировка новых сотрудников
  • контроль качества отдачи блюд
  • соблюдение чистоты на кухне

Требования:

  • опыт работы от 1 года
  • ответственность

Условия:

  • выплаты ЗП 2 раза в месяц
  • профессиональный и карьерный рост
  • Оклад 65К+ 10К KPI
Похожие вакансии

06 Августа

Повар горячего цеха( Гриль-бар Шашлыкоff )

Ангарск

от 50 000 руб.

Компания "Гриль-бар Шашлыкоff" Быстро развивающейся компании «ШашлыкоFF» требуются: - повар горячего цеха Описание вакансии: - Комплексная...

Отправить резюме подробнее

06 Августа

Помощник на гриль (Кирова 31б)

Братск

от 45 000 до 52 000 руб.

Компания "NOBILIS GROUP" Гриль-бap "ШашлыкоFF" пpиглaшaет на рабoту Помощника на гриль. Рассмотрим кандидатов в том числе без опыта, но с...

Отправить резюме подробнее

03 Августа

Бренд Шеф

Иркутск

от 150 000 руб.

Компания "Кафе Кимчи" KIMCHI — ЭТО ВЕДУЩАЯ СЕТЬ КАФЕ И ДОСТАВКИ КОРЕЙСКОЙ И АЗИАТСКОЙ КУХНИ В Г. ИРКУТСКЕ, КОТОРАЯ СУЩЕСТВУЕТ С 2014 ГОДА И...

Отправить резюме подробнее

07 Августа

Су-шеф в гастробар Коробок( РНГ )

Иркутск

от 330 руб.

Компания "РНГ" Амбициозный гастрономический проект КОРОБОК приглашает в свою команду Су-Шефа! Приходи, именно твой профессионализм...

Отправить резюме подробнее

06 Августа

Повар на мангал, гриль-бар Chickeast

Иркутск

от 50 000 руб.

Компания "Истлэнд, ГК" Обязанноcти: Приготoвлeниe блюд cоглаcнo утвeрждeнному меню и технологичeским каpтaм; Соблюдение стaндapтoв...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: