Управляющий кафе

от 51 000 до 80 000 руб.

Компания "Coffee Machine (ИП Голубева Татьяна Олеговна)"

Мы – сеть автокафе КофеМашина с отзывчивым персоналом и вкусной едой. Иркутск знает нас уже 12 лет как домик с красной крышей, снаружи – маленький, а внутри – Нарния. Ресторанное качество в еде, кофе и напитки со скоростью фастфуд. Сюда всегда хочется вернутся, потому что тебя могут выслушать и подарить хорошее настроение.

В связи с расширением и развитием автокафе КофеМашина, мы ищем самых классных управляющих кофеин, а также ребят с опытом работы в общепите, которые хотят развиваться! Мы предлагаем работу в динамичной и интересной среде, где вы сможете наслаждаться вкуснейшей едой, пить изумительный кофе и общаться с нашими гостями.

Ты хочешь работать в позитивном коллективе?

Тогда КофеМашина ищет именно тебя!

В ваши задачи будет входить:

• Работа с командой: адаптация, мотивация, наставничество, оценка и развитие;
• стажировка и обучение сотрудников;
• составление графика работы на кофейне;
• контроль медицинских книжек;
• организация бесперебойной работы кафе;
• организация процесса обеспечения необходимой продукцией, расходными и хозяйственными средствами; взаимодействие с поставщиками;
• ведение кассовой дисциплины;
• непрерывное улучшение качества сервиса;
• выполнение планов по выручке, контроль и увеличение среднего чека;
• разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций;
• ведение отчетной документации и документооборота;
• проведение инвентаризации.

Мы ожидаем от вас:

• Знание iiko, Word, Excel;
• опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• действующая мед. книжка или готовность ее сделать;
• искренняя любовь к сфере гостеприимства, людям и вкусной еде;
• знание основ ресторанного бизнеса и правил обслуживания гостей;
• позитивный настрой, клиентоориентированность, умение организовать команду, организованность и ответственность;
• умение решать сложные и конфликтные ситуации.

Мы предлагаем:

• график работы 5/2, суббота, воскресенье – выходные;
• официальное трудоустройство;
• заработная плата без задержек, 2 раза в месяц;
• премии от выполнения и перевыполнения плана;
• плюшки от компании (питание, униформа, обучение от компании и корпоративные мероприятия);
• дружный, молодой коллектив;
• лояльное руководство;
• возможность профессионального роста и развития.

У нас можно сделать успешную карьеру - мы с радостью тебя поддержим и обучим!

Бери с собой хорошее настроение и приходи – мы тебя ждем!