Су-шеф( Милета )
10 Марта 2026
от 100 000 руб.
Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Милета"
Обязанности:-
Полноценный контроль работы кухни;
-
Контроль качества и скорости отдачи блюд с соблюдением ТТК;
-
Составление заявок на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль сроков исполнения заявок со стороны поставщиков;
-
Контроль качества поступивших товаров и товарного остатка;
-
Ежемесячное проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
-
Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников;
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
- Лидерские качества;
- Опыт работы в должности су-шефа от года;
- Соблюдение санитарных норм;
- Навык работы с технологическими картами и отчётами;
- Коммуникабельность, пунктуальность, многозадачность, ответственность.
Условия:
- Достойная заработная плата 300-330 руб/час, выплаты 2 раза в месяц без задержки;
- Сменный график;
- Возможность карьерного роста до шеф-повара;
- Бесплатное питание и трансфер до дома.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
03 Марта
Шеф-повар в лучший ресторан Сибири 0.75 Please, г. Красноярск
Иркутск
от 100 000 до 150 000 руб.
Компания "Харвест Вайн" Мы – “075 GROUP” — группа компаний, объединяющая рестораны различных концепций. На рынке мы уже 12 лет и уверенно...
03 Марта
Шеф-повар( Дугаров Гэсэр Цыденович )
Иркутск
от 60 000 до 120 000 руб.
Компания "Дугаров Гэсэр Цыденович" Обязанности: • Организация работы кухни: стабильная отдача, скорость, качество, дисциплина. • Внедрение...
04 Марта
Су-шеф( Бурратошная Сыр В Масле )
Иркутск
от 330 руб.
Компания "Бурратошная Сыр В Масле" Бурратошная "Сыр в масле" - это современное, динамично развивающееся заведение города Иркутска с 2018 года!...
05 Марта
Иркутск
от 90 000 руб.
Компания "Кафе Кимчи" KIMCHI — ЭТО ВЕДУЩАЯ СЕТЬ КАФЕ И ДОСТАВКИ КОРЕЙСКОЙ И АЗИАТСКОЙ КУХНИ В Г. ИРКУТСКЕ, КОТОРАЯ СУЩЕСТВУЕТ С 2014 ГОДА И...
04 Марта
Иркутск
от 80 000 руб.
Компания "AZIMUT Hotels" AZIMUT Hotels – международная сеть отелей, объединяющая под своим брендом более 75 объектов в 47 городах России,...
Вакансия размещена в отрасли