Су-шеф
15 Марта 2026
от 90 000 руб.
Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторан Сыроварня (ООО Белин)"
Ищем Су-шефа в легендарную «Сыроварню»! ????
Ресторан «Сыроварня» — это флагманский проект итальянской кухни от Аркадия Новикова.
Мы открываем набор в команду самой известной франшизы страны.
Почему к нам:
- Франшиза №1 в России (нас знают все)
-
Работу с дорогим продуктом (сыры, итальянская классика)
-
Сильную кухню с понятными стандартами
-
Оформление ТК РФ, стабильные выплаты заработной платы
-
Выездная стажировка в рестораны франшизы
Кого ищем:
-
Человека команды, а не просто повара
-
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года
-
Того, кто готов отвечать за станции
-
Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правила ротации
Задачи:
-
Контроль заготовок, соблюдение рецептуры и стандартов подачи блюд
-
Управление заготовками (товарное соседство, ротация, списание)
-
Обучение и мотивация линейного персонала, адаптация новых поваров
-
Контроль санитарных норм и чистоты на рабочих местах (HACCP)
-
Закупка продуктов и взаимодействие с поставщиками
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Марта
Иркутск
от 40 000 до 43 000 руб.
Компания "ОГАУСО КЦСОН" Обязанности: Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела организации...
25 Февраля
Ангарск
от 195 700 руб.
Компания "Сервисная Компания Сибэкосервис" В столовую требуется шеф-повар. Работа вахтой 45/45. Заработная плата за цикл вахты 197 500...
25 Февраля
Шеф-повар( Сервисная Компания Сибэкосервис )
Иркутск
от 195 700 руб.
Компания "Сервисная Компания Сибэкосервис" В столовую требуется шеф-повар. Работа вахтой 45/45. Заработная плата за цикл вахты 197 500...
23 Февраля
Иркутск
от 120 000 руб.
Компания "НН-Альянс" Шеф-повар (итальянская кухня) — ресторан Bel Viaggi, Иркутск ???? Место работы: Исторический центр Иркутска ????️...
23 Февраля
Су-шеф( Обеспечение аэропортов )
Иркутск
от 94 000 руб.
Компания "Обеспечение аэропортов" Добро пожаловать! С 2008 года ООО «Обеспечение Аэропортов» успешно работает в аэропорту г. Иркутск,...
Вакансия размещена в отрасли