Шеф-повар/су-шеф
13 Августа 2026
от 100 000 до 120 000 руб.
Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Милета"
Добрый день!
Мы находимся в поисках стабильного, стрессоустойчивого су-шефа. С дальнейшей возможностью роста до позиции шеф-повар.
Обязанности:
-
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
-
Контроль за качеством;
-
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
-
Высокая скорость отдачи блюд;
-
Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
-
Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников;
- Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Требования:
- Лидерские качества;
- Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
- Соблюдение санитарных норм;
- Навык работы с технологическими картами, отчётами и поставщиками;
Условия:
- Сменный график;
- Достойная з/п 350 руб/час;
- Выплата з/п 2 раза в месяц (без задержи);
- Возможность карьерного роста;
- Бесплатное питание;
- Бесплатный трансфер до дома.
Мы будем рады, если Вы станете частью нашей команды!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Августа
Иркутск
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "Милета" Вдохновляйся вкусом и расти вместе с нами! Ты любишь создавать блюда, которые радуют гостей и вдохновляют команду?...
11 Августа
Артемовский
от 165 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Обязанности: Приготовление холодных, мясных и горячих блюд; Изготовление полуфабрикатов, заготовок продукции;...
12 Августа
Иркутск
от 56 000 руб.
Компания "ФГБНУ НЦ ПЗСРЧ" Обязанности: приготовление блюд, в том числе мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка,...
06 Августа
Повар холодного цеха( Милета )
Иркутск
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "Милета" Вдохновляй вкусом! Стань частью команды ресторана "SUFFRA" в роли повара холодного цеха! Ты любишь создавать свежие, яркие...
06 Августа
Иркутск
от 70 000 до 80 000 руб.
Компания "Милета" Вдохновляйся ароматами Востока и твори кулинарные шедевры! Ты любишь работать с тестом и создавать аппетитную выпечку?...
Вакансия размещена в отрасли