Руководитель службы общественного питания/F&B
17 Сентября 2025

Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "AZIMUT Hotels"
Сеть отелей AZIMUT Hotels приглашает кандидата на вакансию Руководителя службы общественного питания.
Стильный новый объект на 100 номеров, ресторан, лобби-бар и конференц-зал.
Обязанности:
- Организация эффективной работы службы с целью выполнения установленного плана продаж;
- Формирование эффективной команды службы, обучение сотрудников;
-
Поддержание бесперебойной операционной деятельности службы питания в отеле на высоком уровне;
-
Соблюдение высоких стандартов обслуживания гостей;
-
Управление и контроль финансовой деятельности ресторана, анализ food cost, ценовой политики, ассортимента и рентабельности продаж;
-
Управление персоналом: постановка задач, контроль их выполнения;
- Работа с претензиями гостей, анализ комментариев и постоянная работа над улучшением уровня обслуживания гостей;
- Ведение документооборота подразделения.
Требования:
- Аналитический склад ума, способности к стратегическому планированию;
- Высокие коммуникативные навыки, лидерские качества;
- Опыт руководства от 3 лет;
- Знание организации гостиничного обслуживания;
- Знание деловой этики, клиентоориентированный подход;
- Знание HACCP, санитарно-гигиенических требований;
- Активная жизненная позиция, высокая работоспособность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Интересная динамическая работа;
- Трудоустройство согласно ТК РФ;
- Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
- Специальные скидки на проживание в Отелях сети.
В ОТКЛИКЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЖИТЕ ОЖИДАЕМЫЙ ДОХОД GROSS
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
16 Сентября
Управляющий группой объектов питания
Иркутск
Компания "ОМС" Обязанности: Разработка и реализация мероприятий по повышению доходности услуги кейтеринга Проведение контрольных...
06 Сентября
Уборщик служебных и производственных помещений в службу питания
Саянск
от 40 000 руб.
Компания "Санаторий Кедр" Обязанности уборщика служебных и производственных помещений в службу питания включают: регулярную влажную и сухую...
06 Сентября
Заместитель руководителя по операционной работе кафе-кондитерских
Иркутск
от 90 000 руб.
Компания "Кондитерская Мария (ИП Кудрявцева Анна Даниловна)" Мы растём и развиваемся — присоединяйтесь к нашей команде профессионалов! В...
09 Сентября
Заместитель руководителя по АХО
Усть-Кут
до 81 000 руб.
Компания "Совкомбанк" Совкомбанк — крупнейший частный Банк страны и «золотой» работодатель по версии Forbes Работа в Совкомбанке — это...
18 Сентября
Заместитель начальника отдела общественного питания
Иркутск
до 218 000 руб.
Компания "Атлас Майнинг" Группа компаний «Атлас Майнинг» — одна из крупнейших горнодобывающих и золотодобывающих холдинговых компаний в...
Вакансия размещена в отрасли