Повар 6 разряда
24 Июня 2025
от 29 300 до 35 000 руб.

Город:
Иркутск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Центр подготовки спасателей имени А.И. Степанова"
Обязанности:- Выполняет следующие функции:
- готовит различные виды блюд и кулинарные изделия разнообразно и качественно;
- производит порционирование, оформляет и передает блюда потребителям.
- Обязан соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными видами продукции и при приготовлении пищи;соблюдать условия и сроки хранения, транспортировки и реализации продукции.
- Должен знать:
- рецептуру и технологию приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий;
- правила порционирования, оформления и подачи различных видов блюд;
- основы рационального питания;
- органолептические методы оценки качества кулинарной продукции, признаки недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способы устранения пороков в готовой продукции;
- виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд,действующие сборники рецептур, технологические инструкции и правила пользования ими;
- правила составления меню, заявок на продукты.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
18 Июня
Повар на предприятие( СПЕКТР )
Усть-Илимск
от 52 500 руб.
Компания "СПЕКТР" Обязанности: Обеспечивать непрерывное производство блюд; Составлять меню; Снимать пробы; Следить за соблюдением норм...
19 Июня
Братск
Компания "ЭЛЬГЕРА" Пpиглашаeм повapa! ОПЛАТА HА CЛЕДУЮЩИЙ ДEHЬ! Пpeдocтaвляем новоe oбopудовaние, кoмфoртные уcлoвия тpуда, хopoшие...
18 Июня
Повар-универсал( Rodina Grand Hotel&Spa Irkutsk (ООО Прибайкалье) )
Иркутск
от 60 000 руб.
Компания "Rodina Grand Hotel&Spa Irkutsk (ООО Прибайкалье)" RODINA Grand Hotel & SPA Irkutsk – это новый пятизвёздочный отель...
19 Июня
Повар( МООО Российские Студенческие Отряды )
Иркутск
от 73 563 руб.
Компания "МООО Российские Студенческие Отряды" Воплоти своё лучшее лето в реальность! Это лето подарит тебе: - множество новых знакомств...
20 Июня
Иркутск
от 110 000 руб.
Компания "СИБЗОЛОТО" Приглашаем сотрудника для работы на месторождениях россыпного золота в Красноярском крае, республике Хакасия, Кемеровской,...
Вакансия размещена в отрасли