Операционный директор

от 120 000 руб.

Компания "Кафе Унга"

Обязанности:

• Организация работы подконтрольных подразделений, оперативное управление деятельностью подразделений;
• Разработка, внедрение и контроль системы обучения и стандартов компании.
• Надзор за исполнением задач, поставленных генеральным директором;
• Создание, внедрение и отслеживание решений административного или технологического характера, которые оптимизируют деятельность;
• Взаимодействие с существующими подрядчиками и партнерами, поиск новых поставщиков;
• Оптимизация затрат;
• Участие в разработке общей стратегии, внесение корректировок и пожеланий, направленных на ее улучшение;
• Участие в создании и проработке нового меню;
• Обеспечение роста рентабельности;
• Контроль показателей работы, выявление причинно-следственных связи, приводящих к тому или иному результату, и формулирование выводов на основе анализа работы компании;
• Формирование сильной и эффективной команды управления;

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях от 2 лет минимум, желателен опыт работы в сфере общественного питания, в особенности в сетевых заведениях;
• Аналитический склад ума, способность анализировать ситуацию и делать выводы, направленные на развитие компании;
• Желательно знание действующего законодательства и нормативных актов, напрямую регулирующих деятельность фирмы, владение информацией о трудовом и корпоративном праве;
• Познания в основах экономики, менеджмента, маркетинга;
• Владение офисным ПО, CRM-системами, в особенности в IIKO;
• Умение принимать быстрые эффективные решения, работать в режиме многозадачности;

Условия:

• Достойный размер заработной платы, обсуждается с успешным кандидатом;
• Трудоустройство согласно ТК РФ;
• Своевременная выплата заработной платы;
• Разъездной характер работы;
• График работы: 5/2.