Врач-диетолог

1. Осуществляла организацию и применение лечебного питания в отделении общей хирургии.
2. Назначала диеты больным и осуществляла контроль за соответствием назначенной диеты нозологической форме болезни и периодам ее течения.
3. Осуществляла контроль за деятельностью врачей учреждения по назначению рационального и лечебного питания.
4. Консультировала больных по вопросам рационального и лечебного питания.
5. Проводила анализ эффективности лечебного питания.
6. Осуществляла систематический контроль за санитарным состоянием пищеблока.
7. Осуществляла контроль за составлением меню, картотеки блюд, приготовляемых для больных, меню-раскладок.
8. Производила расчет химического состава рациона-диеты.
9. Осуществляла контроль за соблюдением порядка выписки питания больным, приема продуктовых передач.
10. Оформляла необходимую медицинскую документацию, отчеты.