Шеф-кондитер
100 000 руб
Алена Валерьевна
Возраст
38 лет (04 Января 1988)
Город
Иркутск
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Разработка и введение новых десертов . Работа с заказными тортами в том числе декорирование .
- Управление экономикой кухни : себестоимость, остатки , логистика , инвентаризация .
- Управление качеством , поддержание стандартов бренда .
- Управление безопасностью пищи.
- Управление сотрудниками : мотивация, дисциплина, развитие .
- Понимание трендов рынка . Опыт работы в успешных проектах.
- Креативные идеи , чувство вкуса .
Высшее
Международный факультет.
Специальность маркетолог.
Иркутск, 2004 — 2009 гг.
14 сентября, 2011
50 000 руб
Андрей Алексеевич
Город
Иркутск
Возраст
54 года (16 февраля 1972)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО "Титан" ресторан "Ковбой"
06.2008 - 09.2009
21 декабря, 2012
30 000 руб
Алексей
Город
Иркутск
Возраст
41 год ( 8 апреля 1985)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Повар, Р-н "Васаби"
01.2006 - 01.2009
7 марта, 2011
10 000 руб
Сергей Константинович
Город
Иркутск local_shipping
Возраст
37 лет (25 апреля 1989)
Опыт работы:
7 месяцев
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, ДЦ "Формула"
03.2007 - 10.2007
Резюме размещено в отрасли