Шеф-кондитер
100 000 руб
Алена Валерьевна
Возраст
38 лет (04 Января 1988)
Город
Иркутск
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Разработка и введение новых десертов . Работа с заказными тортами в том числе декорирование .
- Управление экономикой кухни : себестоимость, остатки , логистика , инвентаризация .
- Управление качеством , поддержание стандартов бренда .
- Управление безопасностью пищи.
- Управление сотрудниками : мотивация, дисциплина, развитие .
- Понимание трендов рынка . Опыт работы в успешных проектах.
- Креативные идеи , чувство вкуса .
Высшее
Международный факультет.
Специальность маркетолог.
Иркутск, 2004 — 2009 гг.
17 сентября, 2015
Валерий Валерьевич
Город
Иркутск local_shipping
Возраст
30 лет ( 5 февраля 1996)
Опыт работы:
14 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, Ресторан
04.2012 - по текущее время
22 ноября, 2015
18 000 руб
22 января, 2015
24 000 руб
Денис Сергеевич
Город
Иркутск local_shipping
Возраст
32 года (26 марта 1994)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Су-шеф, Wild West
09.2012 - 11.2014
Резюме размещено в отрасли
