Шеф-кондитер
100 000 руб
Алена Валерьевна
Возраст
38 лет (04 Января 1988)
Город
Иркутск
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Разработка и введение новых десертов . Работа с заказными тортами в том числе декорирование .
- Управление экономикой кухни : себестоимость, остатки , логистика , инвентаризация .
- Управление качеством , поддержание стандартов бренда .
- Управление безопасностью пищи.
- Управление сотрудниками : мотивация, дисциплина, развитие .
- Понимание трендов рынка . Опыт работы в успешных проектах.
- Креативные идеи , чувство вкуса .
Высшее
Международный факультет.
Специальность маркетолог.
Иркутск, 2004 — 2009 гг.
14 сентября, 2011
50 000 руб
Андрей Алексеевич
Город
Иркутск
Возраст
54 года (16 февраля 1972)
Опыт работы:
1 год и 3 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО "Титан" ресторан "Ковбой"
06.2008 - 09.2009
17 мая, 2011
20 руб
Галина Юрьевна
Город
Иркутск
Возраст
38 лет (28 января 1988)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ООО Ресторан "ВИКТОРИЯ"
06.2008 - 01.2011
27 октября, 2014
25 000 руб
Алексей Олегович
Город
Иркутск
Возраст
31 год ( 4 апреля 1995)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар, шеф-повар, Ресторан
04.2011 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли