Шеф-повар
45 000 руб
Альбина Олеговна
Возраст
47 лет (25 Марта 1977)
Город
Иркутск
Переезд невозможен
Полная занятость
13 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа в холодном цеху, кондитерство, выпечка, разработка навых блюд( хол. закуски,
салаты, горячие закуски), обслуживание банкетов и праздников, кейтеринг. ПОМОЩЬ В:
Закуп и расстановка оборудования, подбор персонала, состовление графика работы;
Разработка меню с 0, внедрение новых блюд. Ведение калькуляционных карт,
тохнологического процесса приготовления блюд. Контроль качества поставляемой
продукции. Организация взаимодействия зала и кухни. Контроль технологического
процесса. Контроль остатков. Проведение инвентаризации. Организация и
обслуживание банкетов и праздников.
2013 — продолжаю учиться
Имею диплом таворовада эстперта таможенного дела. Диплом повара 5 разряда,
8 января, 2015
25 000 руб
Павел Александрович
Город
Иркутск
Возраст
32 года (27 сентября 1992)
Опыт работы:
1 год и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар универсал, Ресторан "Cafe Prestige"
01.2011 - 11.2011
20 августа, 2013
25 000 руб
Алексей
Город
Иркутск
Возраст
36 лет (17 ноября 1987)
Опыт работы:
12 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Повар, Appelbar
06.2013 - по текущее время
21 августа, 2013
10 000 руб
Максим Александрович
Город
Иркутск
Возраст
33 года ( 7 февраля 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли