Компания "Атлас"
Обязанности:
· Оптимизация действующего ассортимента производства;
· Контроль параметров качества, на всех этапах производства (соблюдение стандартов ХАССП);
· Разработка рецептур, проработка, ввод в ассортимент;
· Взаимодействие с поставщиками и контроль за соблюдением стандартов качества.
· Контроль за выходом готовой продукции, в соответствии с действующими нормами;
· Создание и ведение технической документации в соответствии с требованиями действующего законодательства;
· Контроль и обучение персонала нормам пищевой безопасности, контроль за санитарным состоянием производства, соблюдение санитарных правил и норм;
Требования:
· Высшее профессиональное образование в области технологии пищевого производства;
· Знание нормативной базы, технической документации по качеству и безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
· Умение работать в команде и принимать решения в условиях многозадачности.
· Знание стандартов и методов оценки качества сырья;
· Знание современных технологий и стандартов в области пищевого производства.
Условия:
03 Июля
Иркутск
от 70 000 руб.
Компания "Со-единение" Успешно развивающийся лакокрасочный завод примет на работу технолога, готового развиваться, обучаться, внедрять новые...
02 Июля
Инженер-технолог( Иркутсккабель )
Шелехов
от 75 000 руб.
Компания "Иркутсккабель" Обязанности: Разработка конструкций кабелей и проводов Разработка и внедрение технологических процессов...
02 Июля
Технолог хлебобулочного направления
Иркутск
Компания "Слата" Cегoдня «Слaта» — лидeр рынка розничнoй тоpговли Иркутcкой oблacти, и oдна из кpупнeйшиx тopговых сeтей Cибири и Дaльнего...
01 Июля
Инженер-технолог( Фармасинтез )
Иркутск
Компания "Фармасинтез" Обязанности: Участие в разработке нормативно-технической документации согласно правилам GMP,составление и...
02 Июля
Технолог хлебобулочного и кондитерского производства
Шелехов
от 42 000 руб.
Компания "КАРАВАЙ" Обязанности: Ведение технологических процессов производства Контроль за качеством сырья, полуфабрикатов, готовой...