Компания "Милета"
Обязанности:Полноценный контроль работы кухни;
Контроль качества и скорости отдачи блюд с соблюдением ТТК;
Составление заявок на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль сроков исполнения заявок со стороны поставщиков;
Контроль качества поступивших товаров и товарного остатка;
Ежемесячное проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников;
Условия:
08 Мая
Заведующий производством (шеф-повар)( Труд )
Иркутск
Компания "Труд" Обязанности: Составление калькуляций, меню по технологическим картам; Получение и списание продуктов питания; Ведение...
08 Мая
Су-шеф( Обеспечение аэропортов )
Иркутск
от 94 000 руб.
Компания "Обеспечение аэропортов" Добро пожаловать! С 2008 года ООО «Обеспечение Аэропортов» успешно работает в аэропорту г. Иркутск,...
09 Мая
Иркутск
от 90 000 руб.
Компания "Эталон-Инвест" МЫ ОТКРЫВАЕМ ВМЕСТЕ С КОМАНДОЙ ПРОФЕССИОНАЛОВ, ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН В ИРКУТСКЕ, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ...
10 Мая
Иркутск
от 80 000 до 90 000 руб.
Компания "Самсон" Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и управления кухонным процессом! Обязанности Организация и контроль работы цеха...
11 Мая
Иркутск
от 65 000 руб.
Компания "РНГ" Ура! Мы открыли вакансию Су-шефа гастробара Коробок ???? Амбициозный, уникальный, гастрономический проект приглашает в...
Вакансия размещена в отрасли