Компания "Ресторан Сыроварня (ООО Белин)"
Ищем Су-шефа в легендарную «Сыроварню»! ????
Ресторан «Сыроварня» — это флагманский проект итальянской кухни от Аркадия Новикова.
Мы открываем набор в команду самой известной франшизы страны.
Почему к нам:
Работу с дорогим продуктом (сыры, итальянская классика)
Сильную кухню с понятными стандартами
Оформление ТК РФ, стабильные выплаты заработной платы
Выездная стажировка в рестораны франшизы
Кого ищем:
Человека команды, а не просто повара
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года
Того, кто готов отвечать за станции
Отличное знание СанПин, сроков хранения продуктов и заготовок, правила ротации
Задачи:
Контроль заготовок, соблюдение рецептуры и стандартов подачи блюд
Управление заготовками (товарное соседство, ротация, списание)
Обучение и мотивация линейного персонала, адаптация новых поваров
Контроль санитарных норм и чистоты на рабочих местах (HACCP)
Закупка продуктов и взаимодействие с поставщиками
27 Марта
Иркутск
до 58 455 руб.
Компания "ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ МАРКОВСКИЙ ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР" Марковский...
06 Апреля
Черемхово
от 101 000 до 104 000 руб.
Компания "СОДЕКСО ЕВРОАЗИЯ" Приглашаем на работу вахтовым методом Шеф-повара. Объект находится в Иркутской области, территориально г....
01 Апреля
Иркутск
от 84 300 руб.
Компания "Панорама+" Ciao! Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей...
08 Апреля
Иркутск
от 120 000 до 200 000 руб.
Компания "НН-Альянс" Шеф-повар (итальянская кухня) — ресторан Bel Viaggi, Иркутск ???? Место работы: Исторический центр Иркутска ????️...
08 Апреля
Шеф-повар( Energy Entertainment )
Иркутск
от 200 000 руб.
Компания "Energy Entertainment" ▌ Шеф-повар итальянского ресторана в городе Сургут Зарплата: 200 000 руб./мес. ▌ Требования:...
Вакансия размещена в отрасли