Шеф-повар в паназиатский ресторан

25 Июня

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "РНГ"

Новый паназиатский ресторан PHO ME в поисках шеф-повара

Обязанности:

- Полный цикл операционного управления производством, организация бесперебойного рабочего процесса;

- Формирование и оптимизация конкурентного меню. Направление: паназиатское;

- Внедрение системы обучения и оценки су-шефов и линейного персонала;

- Проведение аудитов, выявление системных ошибок, разработка мероприятий, направленных на исправление;

- Контроль качества блюд, текущий анализ ошибок и исправление;

- Участие в разработке и запуске новинок ресторанов;

- Формирование команды, подбор адаптация, обучение;

- Проработка обратной связи от гостей;

- Анализ показателей, анализ инвентаризаций, оптимизация остатков;

- Фудкост (food cost);

- Контроль за техническим состоянием производства;

Требования:

-Опыт в должности шеф-повара от 3-х лет

-Опыт руководства сетью заведений

- Наличие рекомендаций

Условия:

-График работы 5/2 с 10-00-18-00

-Оплата - от 150К (окончательная договоренность по результатам собеседования)

Похожие вакансии

06 Июля

Повар в ресторан грузинской кухни

Иркутск

от 70 000 до 100 000 руб.

Компания "Реста" Мы ресторанное объединение работающее на территории города Иркутска уже 5 лет, за эти годы мы зарекомендовали себя как отличный...

Отправить резюме подробнее

06 Июля

Повар( Родник )

Иркутск

от 70 000 руб.

Компания "Родник" Мы предлагаем: Официальное трудоустройство с полным соблюдением трудового законодательства; Конкурентоспособная...

Отправить резюме подробнее

06 Июля

Повар в полевой лагерь (Чара)

Иркутск

от 120 000 до 150 000 руб.

Компания "Гипростроймост-Геотех" ООО "Гипростроймост-Геотех" входит в десятку крупнейших компаний осуществляющих ин жен ерные изыскания в...

Отправить резюме подробнее

06 Июля

Повар в полевую партию

Иркутск

от 120 000 до 150 000 руб.

Компания "Инженерная Геология" Обязанности: Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда); Соблюдение правил личной...

Отправить резюме подробнее

07 Июля

Повар( ОГАУЗ ГИМДКБ )

Иркутск

от 50 000 руб.

Компания "ОГАУЗ ГИМДКБ" Обязанности: Приготовление завтрака, обеда, ужина Приготовление выпечки, киселей, компотов Требования:...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: