Руководитель проекта по запуску объекта

24 Сентября

от 150 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "ПромТехСервис"

Основные обязанности:
1. Организация и управление комплексной деятельностью по общественному питанию на удалённых объектах:
* Руководство объектами питания на производственных площадках в удалённых регионах.
* Организация процесса полного цикла питания на объектах
* Координация работы, включая подбор персонала
2. Управление закупками и снабжением:
* Организация и контроль процесса закупок продуктов питания и ТМЦ.
* Оценка и анализ коммерческих предложений, участие в закупочных процессах.
* Оптимизация и минимизация списаний продуктов.
3. Организация логистики и документооборота:
* Управление логистикой доставки продуктов питания и материалов на объекты.
* Документальное сопровождение перемещения персонала и грузов.
* Взаимодействие с транспортными компаниями и подрядчиками.
4. Контроль качества и нормативного соответствия:
* Обеспечение соблюдения санитарных норм (СанПиН) и стандартов качества приготовления.
* Разработка технологических стандартов и карт
5. Финансовое и экономическое управление:
* Анализ рентабельности работы объектов питания.
* Формирование бюджета, контроль выполнения финансовых показателей.
* Сбор и анализ отчетности.
6. Взаимодействие с заказчиками и подрядчиками:
* Установление и поддержание деловых отношений с заказчиками
* Работа с надзорными органами, обеспечение выполнения договорных обязательств.
7. Работа в условиях командировок и вахтового метода:
* Запуск производства
* Периодические выезды на объекты питания для контроля, аудита и поддержки
* Организация смен и контроля присутствия персонала.

Похожие вакансии

18 Сентября

Инженер по эксплуатации оборудования газовых объектов 1 категории

Иркутск

от 64 000 до 110 000 руб.

Компания "Газпром добыча Иркутск" ООО «Газпром добыча Иркутск» - одно из ведущих предприятий Иркутской области, которое производит добычу,...

Отправить резюме подробнее

18 Сентября

Технический руководитель

Иркутск

от 170 000 руб.

Компания "Азимут" Сервисная компания ООО "Азимут". Мы предоставляем высокотехнологичные услуги безупречного качества - клининг, техническое...

Отправить резюме подробнее

18 Сентября

Технический руководитель( Азимут )

Братск

от 170 000 руб.

Компания "Азимут" Сервисная компания ООО "Азимут". Мы предоставляем высокотехнологичные услуги безупречного качества - клининг, техническое...

Отправить резюме подробнее

15 Сентября

Руководитель направления по операционному совершенству

Братск

до 70 192 руб.

Компания "Группа «Илим»" Обязанности: Организация и выполнение работ по внедрению процессов производственной эффективности и...

Отправить резюме подробнее

18 Сентября

Дежурный администратор в хостинг проект

Иркутск

до 100 000 руб.

Компания "Системные Интеграции" Требуется специалист технической поддержки серверов на базе ОС Linux (CentOS, Debian) в компанию, занимающуюся...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Информационные технологии / IT / Интернет: