Повар (пекарь) (в архиве)

01 Октября

от 48 000 руб.

Город:

Иркутск

Занятость:

Полная занятость

Компания "ГБПОУ ИО ИКАТ и ДС"

Обязанности:

Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия в соответствии с составленным меню;
Обеспечивать:
правильное хранение и расходование продуктов по назначению;
гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с сани-тарно-гигиеническими требованиями;
закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН; -выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;-проводить обработку сырых и вареных продуктов, при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. Исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов; - Соблюдать:
правила личной гигиены;
санитарно-гигиенические требования к технологии приготовления пищи, к производству кулинарной продукции;
условия, сроки хранения, транспортировки и реализации продукции;

Требования:

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)

или

Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих.

Похожие вакансии

01 Октября

Иркутск

от 50 000 руб.

Компания "Мега Групп" Сеть пиццерий ФОКС Пицца ищет в свою команду повара! Мы рады рассмотреть кандидата без опыта работы. Объединяя людей и...

01 Октября

Новая Игирма

Компания "Пятёрочка" «Пятерочка» приглашает на вакансию: Пекарь ОТ НАС: Оформление по ТК РФ Фиксированный оклад + премии и надбавки...